Restaurantes confirmam presença nos próximos eventos gastronômicos de BC

Com a alta taxa de vacinação e a flexibilização de eventos por parte do Governo Estadual, o BC Convention já registra alta procura de restaurantes para os próximos três eventos gastronômicos na cidade: BC Convida à Mesa (de 10 a 27 de março de 2022), Balneário Saboroso (de 07 a 31 de julho de 2022) e Batalha dos Chefes (com início logo após o término do Balneário Saboroso seguindo até o mês de novembro de 2022).

No início de novembro um encontro envolvendo empresários dos mais diversos setores gastronômicos da região deu a guinada para 2022, com o anúncio de todas as datas. Até agora, já são 15 estabelecimentos confirmados. A expectativa do BC Convention é de que ainda mais empreendimentos façam parceria com os eventos.

“Nós do BC Convention estamos muito empolgados para os eventos do próximo ano. Ficar sem realizá-los por causa da pandemia foi difícil para todo o setor ligado ao turismo da cidade, por isso a importância de voltarmos com força total em 2022”, salienta a vice-presidente do Convention & Visitors Bureau, Andrezza Negrini.

Para os proprietários de restaurantes, os eventos gastronômicos de Balneário Camboriú abrem portas para novos clientes e consolidam o nome dos empreendimentos. A experiência do chef do restaurante Quatro 7, Bruno Andreassi de Faro, foi proveitosa. “Gostamos muito pois movimentou bastante o restaurante todos os dias da semana. A procura foi muito grande, nossos lucros aumentaram no geral e na nossa venda de bebidas. Além disso serviu para que clientes que nunca tinham ido ao restaurante pudessem conhecê-lo e retornarem”, conta o chef.

Nos últimos anos, eventos ligados à gastronomia, com destaque para o Balneário Saboroso, movimentaram milhões na economia da cidade. Além da valorização da gastronomia balneocamboriuense, eles auxiliam na divulgação de restaurantes e, consequentemente, na geração de empregos do setor.

As adesões aos eventos de 2022 seguem até o próximo dia 15. Os estabelecimentos interessados em participar podem entrar em contato com o BC Convention pelo número (47) 3360-0696.

Confira a lista dos restaurantes parceiros já confirmados:

Blackpot Restaurant
Chaplin Restaurante
Farm Freash Foods Restaurante Saudável
Guacamole Cocina Mexicana
Indaiá Restaurante
Kombina Felice
Mity Sushi
Mundo Selvagem Garden
Pecorino Bar & Trattoria
Poke Luau Hawaiian Food
Quatro 7
Soho Resto Bar
Taj Bar
Thai Garden – Asian Cuisine
Yujin Temakeria